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亜鉛酵母

酵母培養で作られた有機亜鉛で、ミネラル成分として有名な亜鉛を多く含有します。
亜鉛はタンパク質の合成に深く関わっているといわれ、人体に不可欠なミネラル分です。
日本人には潜在的に不足がちで、カキ、煮干し、ココア、ゴマ、カシューナッツなどに多く含まれます。ビタミンCとの相性が良いといわれています。

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